IL GELSO DI LAPO

Annata

2019

Uva

Moscato giallo

Gradazione alcolica

11%

Temperatura di servizio

10° Celsius

Abbinamenti

Ottimo a fine pasto con un dolce e biscotteria. Da provare anche con formaggi erborinati.

Descrizione

Un passito ottenuto da sole uve Moscato Giallo. Si chiama Il Gelso di Lapo per raccontare un luogo del cuore della nostra tenuta: un grande gelso tra i vigneti dove amava oziare il nostro cane, Lapo. Color giallo ambrato intenso, profuma di fichi, uva passa, miele, ma anche di fiori di zagara e arancio candito. Sentori tipici del vitigno. In bocca è vellutato e persistente.

Perché ci piace

Il gelso del nome è un grande albero che si trova tra i filari delle uve Moscato Giallo. Inizialmente doveva essere tagliato, per lasciare spazio ai vigneti. Ma l’ombra di questo gelso piaceva molto a Lapo, il nostro cane, e abbiamo deciso di lasciarlo lì ed è un luogo perfetto per cercare un po’ di ombra durante la vendemmia.